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Ferme Philippe KRUST

L’EURL Krust Philippe est une exploitation agricole de polyculture (blé, mais, colza, prairies) et d’élevage produisant du porc depuis 3 générations.

L'exploitation est spécialisée depuis 1988 dans l’engraissement des porcs et dans la transformation artisanale des viandes en charcuterie, et la production de viandes fraîches et fumées.
La production des céréales et des porcs est suivie par Philippe, la transformation est assurée depuis 20 ans par Mathieu et la vente aux marchés est confiée à Michel.

Informations pratiques

🕝​​ Horaires d'ouverture : jeudi de 9h à 12h et de 14h à 18h, vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h30, samedi de 9h à 12h30
🏬​ Type de commerce : Boucherie
🧀​ Produits vendus sur place : viande et charcuterie, vente directe de produits femriers
🥨​ Produits fabriqués sur place : viande fraîche (côtelette, échine, poitrine, escalopes…). Viande fumée (lard paysan, collet, palette, saucisses fumées…). Charcuterie (jambon, saucisse de viande, charcuterie mélange, saucisse de foie, saucisses à griller, viennoises…)
🏷️​​ Label des produits vendus sur places : Alsace Qualité, Bienvenue à la ferme
🥣​​ Visites et dégustations : Dégustation gratuite pour les particuliers
💳​​ Moyens de paiement : Espèces