Située à Uffholtz, l’EARL Christen Lucien est une petite exploitation engagée dans une agriculture raisonnée, sans défanage chimique. La ferme propose principalement des fruits, légumes et des œufs de plein air, vendus en direct à la ferme (sur rendez-vous), ainsi que sur les marchés traditionnels de Thann et d’Aspach-le-Haut. Cette approche locale et respectueuse de l’environnement reflète une volonté de qualité, de proximité et de transparence envers les consommateurs.