Der Weinberg an der Cote 425
In den Herzen der Weinberge der Porte Sud, die sich zur Ebene hin öffnen und die Stadt Cernay überragen, bietet der Weinberg Côte 425 einen atemberaubenden Blick auf die elsässische Ebene.
In diesem einzigartigen Weinberg, der während des Ersten Weltkriegs vollständig zerstört und 1920 wieder bepflanzt wurde, finden Sie Spuren des Konflikts und der Kämpfe (Denkmäler, alte Bunker...). Sowohl der Wein als auch der Wein stammen aus der Produktion des Pinot Noir, der von Steinbach-Rotwein produziert wird und gestern in den elsässischen Rebsorten zu finden ist.
Ausgehend von der Birling-Kapelle führt Sie ein 5 km langer Weinlehrpfad auf die Spuren der Geschichte dies einzigartige Weinbergs.